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中国消费者报重庆讯(记者刘文新)6月9日，重庆市市场监管局公布6起违法销售口罩的典型案例，这些案例主要涉及侵犯商标专用权、产品质量不合格等问题。合川区双槐综合超市在春节期间，购进飘安牌一次性使用口罩1

中国消费者报福州讯(记者张文章)针对中药饮片和制剂生产经营领域的突出问题，福建省药品监管局日前制定《福建省中药饮片专项整治工作方案》，从7月起集中检查企业近5年抽检不合格的品种、易掺杂使假的中药材和中

多酚氧化酶(Polyphenoloxidase，PPO)广泛分布于植物细胞内，因果蔬内部组织的暴露而激活，可催化单酚羟基转化为邻二酚或将邻酚氧化成醌，而醌类物质极易受到蛋白质或氨基酸的亲核攻击生成黑色

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水是生命之源，是人类生存与发展不可缺少和不可代替的宝贵资源。在现代社会，生活饮用水水质的好坏与人类健康有紧密的联系，同时也反映一个国家对水资源利用/处理的能力，对国民健康状态的关心程度。2021年9月

目前肉类食品已成为人们餐桌上必不可少的食物。但肉类食品富含蛋白质和脂肪等营养物质，在储存条件不佳的条件下极易腐败；如果原料肉中含有李斯特菌、大肠杆菌、沙门氏菌等致病菌，那么对应加工后的肉制品也很可能残